Kategorie Vaření


Vaření

Milejší obří potěšení

Čokoláda a Nutella ... tady je domácí recept Kinder snadno vyrobitelný. Podívejte se na video Anne-Sophie, nejlepšího cukráře M6. Složení Stroj na výrobu čokoládového dortu 225 g čerstvého másla 500 g práškového cukru 330 g celé smetany 360 g mouky 60 g neslazeného kakaového prášku 6 g jemné soli 1 sáček práškového pečiva Namáčecí sirup 100 g cukr 24 cl vody 4 kapky vanilkového extraktu Kokosová pěna plnící 300 g mascarpone 170 g slazeného kondenzovaného mléka 100 g strouhaného kokosového polevy 200 g hořké čokolády 300 g Nutella 50 g oleje slunečnice 25 g strouhaného kokosu Příprava Příprava čokoládového koláče Předehřejte troubu na 180 ° C, termostat 6.
Čtěte Více
Vaření

Banán

Energický, banán dělá štěstí sportovců a gurmánů. Všechny naše rady, jak si to dobře vybrat, konzumovat a udržovat. Banán, jeho dietní ctnosti Dejte to svému dítěti zralé, pouze pokud je jeho škrob nestravitelný přeměněn na cukry (fruktóza a glukóza), dokonale asimilovatelné.
Čtěte Více
Vaření

Meruňky

Meruňka je velmi stravitelná a je ideální pro krmení vašeho dítěte. Pokud jde o vás, užijte si to s radostí, bude vám to dobře vypadat! Meruňková dieta Side Meruňka je jedním z nejbohatších plodů v karotenu. Dvě krásné plody pokrývají polovinu denních potřeb dospělého. Hodně, protože jakmile se požije, provitamin se přeměňuje na naše tělo vitamín A, antioxidant a ochranné stárnutí buněk.
Čtěte Více
Vaření

Mrkev

Jemná, sladká a dokonale stravitelná, mrkev má všechny vlastnosti, které potěší vaše dítě! Je to také často první zelenina, kterou objevil v době diverzifikace. A z nutričního hlediska má mnoho výhod. Řekneme vám všechno! Mouliné pour les bébé Jakmile budete připraveni k jídlu, smíchejte mrkev, vařenou samostatně nebo s jinou zeleninou, do polévek a pyré.
Čtěte Více
Vaření

Jahodový charlotte

Co ale skrývá tento charlotte? Jahody, samozřejmě ... ale také veškerý talent vašeho učňského kuchaře, který bude schopen s vaší pomocí dosáhnout tohoto receptu, který navrhl šéfkuchař Pierre-Olivier Lenormand. Je to snadné, stačí sledovat obrázky z naší prezentace. Pojďme! Kliknutím na slideshow zobrazíte recept Tento recept je z knihy: Les Gâteaux, 5 receptů šéfkuchaře Pierra-Oliviera Lenormanda, ilustrované Julie Mercier, ed.
Čtěte Více
Vaření

Cukety

Cuketa je k dispozici po celý rok a je jedním z nejlepších spojenců budoucích matek a všech, kteří chtějí po narození zhubnout. Je to také jedna z prvních zeleniny, kterou si vaše dítě může užít. Výběr a konzervace Cuketa je v nejlepším případě hladká, pevná a tmavě zelená.
Čtěte Více
Vaření

Jam

Jahoda, borůvka, třešeň, těžký nepraskat před džemem! Ale pozor na kalorie ... Jam: jak si vybrat? Komerční džemy jsou definovány podle obsahu ovoce a cukru, který obsahují: jednoduché „džemy“ mají méně než 45% ovoce (pro 55% cukru).
Čtěte Více
Vaření

Obr

Fík, ovoce bohaté na výhody, ne kalorické, jak by si člověk myslel, a které se hodí pro mnoho sdružení pro štěstí všech. Objevte jeho výhody a vše, co potřebujete vědět, abyste je správně vybrali a udrželi. Fík v detailech Dobře zásobený uhlohydráty (13%) a relativně rozumný v kaloriích, pokud není zneužíván (průměr 2 čerstvých fíků, 100 g, přinášejí pouze 60 kcal), stejně jako jablko.
Čtěte Více
Vaření

Galette des Rois

A pokud jste letos udělali svůj dort Kings? Jednoduchý, rychlý a ekonomický, tento recept potěší všechny gurmány! Kdo bude mít fazole? Složení 2 listové těsto 100 g mandlového prášku 75 g cukru 1 vejce 50 g měkké máslo pár kapek mandlového extraktu 1 vaječný žloutek na hnědou vrstvu 1 fazole!
Čtěte Více
Vaření

Jahoda

S nízkým obsahem kalorií je jahoda plodem krásných dnů par excellence a přebírá citrusové plody, aby znovu nabila vitamín C v těle, který je dobře zajištěna. Je také bohatý na minerály, beta-karoten, polyfenoly a foláty, důležité pro budoucí matky. Výběr jahod Gariguette nebo Pajaro (nejdříve), selva nebo Mara des bois, vše musí být světlé, dobře zbarvené a bez zelených ploch, což je známka špatného zrání.
Čtěte Více
Vaření

Dům z perníku

Pozvěte své gurmány do tohoto perníkového domu! Úžasný recept a není příliš těžké ho udělat, pokud si uděláte trochu času a organizujete se. Je to pryč s videem. Složení: Pro perník 350 g mouky 200 g medu 60 g cukru 2 vaječné žloutky 6 g jedlá soda 40 g mléka 40 g Kirsch 4 g skořicový prášek 4 g mix Perníkové koření Pro královskou polevu (lepidlo + dekorace) 40 g vaječných bílků 225 g moučkového cukru 1 cl citronové šťávy Pro dekorace Candy dle vašeho výběru Realizace Připravte si perník 1 ,
Čtěte Více
Vaření

Jehněčí salát

Jehněčí salát, který se také nazývá „sladký“ nebo „raiponce“, je třetím nejznámějším salátem ve Francii. Má úžasné výhody ... objevit. Žvýkání: jeho silné stránky Věděli jste? Žvýkání obsahuje 4krát více beta-karotenu než meruňky, železo a vitamín C ve velkém množství a tolik vitamínu B9 (nebo kyseliny listové), že 100 g stačí na pokrytí téměř poloviny potřeb ženy. těhotná žena.
Čtěte Více
Vaření

Rybaření

Jemné růžové maso nebo světle žluté, sladké a šťavnaté ... všechno štěstí léta se skrývá pod chlupatou kůží broskví. Také křehké maso, které nedovoluje jeho dlouhé skladování ... což zajišťuje dobrou čerstvost na stáncích na vrcholu sezóny. Dieta a použití Broskev, která obsahuje více vody (87%) než cukry (9%), je mírně kalorická (40 kalorií na 100 gramů) a osvěžující.
Čtěte Více
Vaření

Jablko

Reinette, babička, zlatá ... odrůdy jablek a způsob vaření jim chybí. Využijte příležitosti a změňte potěšení. Jablko: podpora pro vaše tělo Angličané to říkají dobře: „Jablko každé ráno udržuje doktora daleko.“ Nic takového není pravda, že toto ovoce, bohaté na hořčík a vitamín C (zejména Pippin) ), chránit před malými denními agresemi.
Čtěte Více
Vaření

Kouzelný Halloween lektvar

Chcete-li oslavit Halloween, vytáhněte kouzelnou hůlku a vytvořte se svým dítětem jedinečný recept, lektvar „antirhube“ nebo „super forma“. Složení -1 vaječný žloutek - mléko - 1 balení vanilkového cukru - 1 lžička medu - 1 tyčinka skořice. Krok 1 Naplňte misku mléka a zahřejte ji v mikrovlnné troubě, když je horká.
Čtěte Více