Příjmy

Králík s lilkem

Králík s lilkem


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Snadný recept a opravdu tání, které svádí hosty.

Složení:

  • Pro 4 osoby:
  • 1 králík nakrájený na kousky
  • 4 lilky
  • 120 g uzené slaniny
  • 8 stroužků česneku
  • 4 rajčata
  • 150 g zelených oliv
  • 1 sklenka bílého vína
  • rozmarýna
  • sůl
  • mlýnek na pepř
  • olivový olej.

Příprava:

Slaninu opečte v pánvi. Vyhradit jim. Nalijte 2 lžíce olivového oleje do pánve a hnědé kousky králíka. Rezervujte je a umyjte lilek a nakrájejte je na velké kousky. Vraťte je do kastrolku s stroužky česneku v košili (ne oloupané). Vložte slaninu a králíka zpět do kastrolku a přidejte zelené olivy a bílé víno. Dochutíme solí a pepřem a necháme ohřát, dokud se bílé víno neodpaří. Obalte rajčata, oloupejte je a nakrájejte na malé kostky. Přidejte je do hrnce s rozmarýnem. Jemně vařte pod přikrytím po dobu 25 minut. Uspořádejte misku a podávejte.